Запеканка с курицей и имбирём в СВЧ.
☘ 110ккал/100г ☘ Б/Ж/У: 12.8г/4.6г/3.9г ☘
Запеканка любимое блюдо в нашей семье, и поэтому мы их делаем всегда. Я думаю в любой семье делаются запеканки. Запеканки чаще всего мы делаем в духовке, но иногда делаем исключение… Мы их делаем в… микроволновке. Очень даже вкусно, просто порции меньше получаются. А так на одного двух человек как раз.
Запеканка Ингредиенты:
- 1 помидор
- 1 яйцо
- 50 г маринованого имбиря
- 200 г куриного мяса
- 3 зубчика чеснока
- 50 г твёрдого сыра
- 150 г цветной капусты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное мясо нарезать на кусочки.
Добавить яйцо.
Перемешать.
Подготовить остальные продукты.
Чеснок измельчить и добавить к мясу.
Перемешать.
Помидор нарезать тонко.
В глубокую тарелку выложить на дно пол помидора.
Вторым слоем выложить мясо с яйцом и чесноком. Посолить.
На мясо выложить имбирь.
На имбирь выкладываем оставшиеся помидоры дольки.
Цветную капусту отварить минут 5.
Выложить на помидоры цветную капусту.
Сыр нарезать кубиками и выложить верхним слоем на капусту.
Ставим в микроволновку на 7-8 минут.
Достать и слегка остудить.
Перевернуть запеканку на плоскую тарелку.
Разрезаем на части как торт.
Вот и готово, можно подавать на стол.
Приятного вам аппетита!
