Творожная запеканка(без муки и манки).
☘ 175ккал/100г ☘ Б/Ж/У: 11.1г/8.4г/13.2г ☘
Творожная запеканка — простое, полезное и вкусное блюдо, знакомое нам с детства.
Творожная запеканка Ингредиенты:
- творог 9% — 500 гр
- молоко — 200 мл
- яйца — 4 шт
- сахар — 3 ст л (75гр)
- ванилин
- курага,чернослив,орехи,изюм(по 30гр)
- масло сливочное для смазывания формы
Творожная запеканка Приготовление:
Отделить белки от желтков и белки поместите в холодильник на некоторое время.
Взбить блендером творог с молоком, сахаром,ванилином и желтками. Масса получается как густая сметана.
Отдельно взбить белки до густоты.
Ввести белки в творожную массу.
Аккуратно перемешать , добавить сухофрукты, орехи.
Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 35 минут.
подаем с джемом или со сметаной!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА