Тефтельки с творогом в помидорной заливке.
☘ 143ккал/100г ☘ Б/Ж/У: 15.4г/8.1г/2.3г ☘
Прихожу домой, а меня тут ждёт сюрприз, приготовленный мужем!:) Необычные, но очень вкусные тефтельки. Мы все традиционно делаем мясо и рис, а тут…. ну в общем смотрите и готовьте! Ну очень вкусно!
Тефтельки Ингредиенты:
- 1 упаковка куриных сердечек (700г)
- 1 упаковка куриных бедрышек (600г)
- 2 луковицы
- 6 зубчиков чеснока
- 80 г сыра
- 1 пачка творога (180г) 9%
- 3 помидорки
- 100 мл воды
- Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо, сердечки, чеснок и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем пачку творога и натёртый на крупной тёрке сыр. Солим.
Перемешиваем в однородную массу.
Помидоры складываем в стакан блендера, заливаем водой.
Взбиваем в однородную массу, немного посолить.
Из фарша делаем крупненькие круглые тефтельки.
Укладываем на противень.
Заливаем нашей помидорной массой.
Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут. Затем убавить до 170 градусов и оставить ещё на 10-15 минут.
Достаём из духовки и подаём с гарниром. У нас макарошки:)
Приготовив и попробовав вы полюбите такие тефтельки.
Приятного аппетита вам!