Свиные рулетики и смесь 8 овощей.
☘ 145ккал/100г ☘ Б/Ж/У: 15.5г/7.9г/2.4г ☘
Муж приготовил такие вкусные рулетики пока меня не было дома.
Да, прихожу домой, а там, такая вкуснятина.
Муж приготовил свиные рулетики, которые прямо тают во рту.
Предлагаю и вам оценить этот вкуснейший шедевр.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
- 1 кг свинины
- 1 уп смесь 8 овощей (4 сезона) 400 г
- 50 мл соевого соуса
- 100 мл молока
- Начинка
- 100 г твёрдого сыра
- 5 яиц
- 180 г творога 9%
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Берём кусок свинины, желательно не жирный.
Разрезаем на пластинки толщиной 1,5-2 сантиметра.
Каждую пластинку хорошо отбиваем, чтобы она стала тонкая, примерно пол сантиметра.
Соевый соус смешиваем с молоком, и в этом соусе замачиваем отбитое мясо.
Оставляем на 10-20 минут.
А пока приготовим начинку.
Яйца отварить, остудить и измельчить.
Сыр натереть на тёрке.
Соединить в тарелке сыр, яйца и творог, посолить, перемешать.
Затем на каждый кусок мяса кладём часть начинки, и заворачиваем в рулетики.
Выкладываем рулетики в подходящую форму.
Засыпаем замороженными овощами, и отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 40 минут.
Вот такие нежные и вкусные рулетики получились!
Обожаю когда муж готовит😁👍.
Приятного вам аппетита!
