Льняные булочки.
☘ 287ккал/100г ☘ Б/Ж/У: 6.4г/9г/45г ☘
Вот такие необычные льняные булочки мы испекли сегодня. Как же вкусно есть булочки… 🤔😁, тем более когда что-то необычное пробуешь испечь… Эти булочки мы испекли на льняном масле и с льняными семечками.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
- 2 ст муки в/с
- 1/2 ст муки пшеничной цельнозерновой
- 1 ч л соли
- 1 ст л сахара
- 1 ч л сухих дрожжей
- 100 мл воды
- 50 мл льняного масла
- 3 ст л льняного семени
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Кладём все сухие ингредиенты в большую миску и только половину муки.
Перемешиваем.
Масло смешиваем с водой и выливаем в сухую смесь, замешивая тесто.
Добавляем остальную муку.
Замешиваем колобок.
Накрываем полотенцем или пищевой плёнкой.
Оставляем для подъёма на 1,5-2 часа.
Разделим на несколько равных частей, у меня 12.
Делаем шарики и кладём в формы для кексов, оставим для подъёма на 20-30 минут.
Поднявшееся тесто отправляем выпекать, в разогретую до 210 градусов духовку но 15-20 минут.
Вот и готовы наши льняные булочки.
Желаю вам приятного аппетита!
