Картофельная запеканка с фаршем и фасолью.

☘ 118ккал/100г ☘ Б/Ж/У: 11.9г/5.6г/5г ☘
Что бы такое приготовить на ужин? Ааа, вот эту запеканку я как раз и приготовлю! Всё довольно быстро, и как всегда просто, справится любой. Отличная картофельная запеканка, и очень очень вкусная.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Фарш:
  • 700 г свинина вырезка
  • 600 г филе курицы
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 50 мл масло подсолнечное
  • 2 яйца
  • Пюре:
  • 5 картофелин
  • 200 мл молока
  • Фасоль 400 г

  • Сыр 100г
  • Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Жарим лук и морковь на растительном масле до полуготовности.
Мясо прокручиваем через мясорубку добавляем яйца.
Соединяем мясо и пережарку, солим, перемешиваем.
Берём форму для выпечки и выкладываем фарш, разравнивая по дну.
На фарш выкладываем замороженную стручковую фасоль, разравниваем равномерно по фаршу.
Немного посолить.
Приготовим картофельное пюре.
Картофель отварить, слить жидкость, размять хорошо, добавляя молоко, соль.
Пюре должно быть слегка жидковатое.
Выкладываем картофельное пюре сверху на фасоль и отправляем в духовку, при 200 градусах на 25 минут.
Затем достанем и украсим тёртым сыром.
Отправляем в духовку ещё на 10-20 минут.
Если вам нужно чтобы сыр был потемнее, то поддержите подольше.
Нарезаем на кусочки, режется очень хорошо, не распадается.
Можно как самостоятельное блюдо, можно с салатом.
А мы с нашим любимым имбирём, приготовленным в домашних условиях.
Ох как вкусно!!!
Желаю Вам приятного аппетита!

Дзен

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.